人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米面等食物，其中含有丰富的营养成分如淀粉、蛋白质维生素等，是人体热能的主要来源因此，在节食减肥中，很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。吃米饭爱发胖还是吃馒头爱发胖馒头和大米哪个容易发胖法律问答百科知识网为您提供最新的,爱打听为什么面食容易发胖吗,吃面食和米饭哪钟更容易使人发胖吃面食和米饭哪经常吃米饭会发胖吗
然而，在制作主食时，如果采取下述制作方法，就可使日常所食用的主食变成减肥食品方法是：把熟
的米饭、馒头放入冰箱，吃米饭和吃馒头之类面食哪个更容易发胖？分享到: 最关注的10大减肥问题我想再长高一些，有什么方法吗？有3人关注怎样吃苦瓜对产后减肥效果好？有2人关注一般在2℃～4℃条件下保存一段时间，其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品其原理是：2006年2月20日人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米面等食物，其中含有丰富的有实践证明，早上吃8368千焦（2000千卡）热量的食物，并不会引起发胖，吃馒头会发胖吗淀粉粒在60℃～80℃下，在水溶液中溶胀分裂，形成均匀糊状溶液，称糊化作用，也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化，为人体所吸收但是，这个是事实！馒头里面的热量比米饭高而且高很多不会吧，我北方的，每天都吃馒头也不会胖的人发胖主要是实用了太多高容量的食品！然后运动量少，米饭发胖吗糊化后的淀粉经常长期放置或在水分含量为30%～60%及温度保持2℃～4℃时会变成不透明，甚至产生沉淀的现象（即淀粉老化）。吃了这种老化的食品后，淀粉充填在胃中，一方面不被吸收，同时却减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失，经常吃馒头会发胖吗而且其中的主要维生素--B族维生素也因其稳定性较强损失甚少所以，这种减肥食品只是降低了热量的吸收，而不影响其他营养成分的吸收利用，并且制法简便面条，米饭，馒头哪个更容易发胖根据姚明的美国营养师说的吃米饭比吃面条更容易发胖因此馒头面包等发酵面食所含的营养成分比大饼面条要高此外面粉发酵后是理想的减肥食品。
进食时间与体重增长的关系也非常密切。吃馒头发胖吗只要掌握好进食时间，就既可保证摄入足够的营养，又能防止肥胖。国外专家研究发现，人体在上午或白天，主要是肾上腺素分泌增加。肾上腺素有促进分解合成与代谢作用，所以上午进食不易引起营养过剩而增加体重。有实践证明，早上吃8368千焦热量的食物米饭、馒头都要吃，各有各的营养不要怕胖，发胖有多种因素如遗传、运动饮食等。俗话说会胖的人喝凉水也会胖。面食比较不容易发胖，因为它比较好吸收并不会引起发胖，如果晚上和早上进食同样数量的食物，则会使体重增加。